榮屋本店

供應中 商品說明:日本家系拉麵創始店『吉村家』御用拉麵製造廠，酒井製麵。這款日式冷麵式初代店主専四郎於1952年夏天研發出的新食感商品-山形冷拉麵。這款冷麵的高湯是由鰹.

評分 3.6 (777) · ～JPY 999 店名栄屋本店□場所山形駅□予算1000〜1999円□頼んだメニュー・冷やしらーめん----- 山形出張DAY1。 山形駅か... ... 山形名物冷やしラーメン発祥の老舗で「なめこラーメン」を ...

山形縣的名產·涼麵，是從位於山形市的榮屋本店誕生的。在創立於昭和7年的老店誕生的涼麵戰後，有客人問到有沒有涼蕎麥麵。這個問題，成為了日後涼麵誕生 ...

榮屋本店的冷吃拉麵採取一種朝著客人「展開」的擺盤方式：豆芽菜以冰塊為支撐，高高地堆放在碗的遠端，其餘的配料則沿著碗的邊緣下降並繞成一圈。湯頭帶有些 ...

榮屋本店 誰說拉麵一定要熱呼呼地吃呢？山形就有一款特別適合 夏天品嘗的「冷拉麵」 ！位於山形市的榮屋本店創立 於昭和7年(1932年)，是一家老字號的麵店。

榮屋本店的第四代店主繼承了代代相傳的基本製麵法。 煮麵時撈起麵的時間，完全憑店主的直覺與經驗所決定 ，再以藏王山上的水浸泡，鎖住麵的水分，讓麵條更爽 ...

592 likes, 13 comments - daily.photo_diary em April 28, 2023: - - 拉麵的入門款就屬醬油湯了- - 老舊裝潢桌椅牆上掛著滿滿名人的簽名板可見他的 ...

②【拉麵：榮屋本店】山形特有名產冷麵的元祖. 日本日常美食之一的拉麵，在各地職人不斷創新及開發新口味，總有新花樣。但不同於烏龍或蕎麥，冷熱皆宜 ...

店名： 榮屋本店營業時間： 11:30~20:00 休日： 每週三公休推薦食物： 冷麵、醬油拉麵網誌圖文版：https://pse.is/KJGBL.

... 榮屋本店）. 奪回日本第1的寶座之後，佐藤市長表示，「能夠在勢均力敵的競爭中取勝，奪回第1非常令人欣慰。今後將繼續和喜愛拉麵的市民們在相互尊重的 ...